Fenchelantipasti

  • 2 Fenchel
  • etwas Olivenöl
  • Kräutersalz
  • etwas Balsamicoessig

Fenchel in ca. 5mm dicke Scheiben schneiden.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Fenchelscheiben
darin anbraten. Mit Kräutersalz würzen und mit
ein paar Spritzern Balsamicoessig abschmecken.